Licor de Hierbas

Nuestro éxito con los licores, es debido a la materia prima, la elaboración se realiza el mismo día de la recolección de los limones, naranjas, hierbas...

En este caso, con el licor de hierbas, el elemento predominante es el hinojo, una hierba con un ligero sabor anisado, muy olvidada pero que tiene unos grandes beneficios para la salud, es antioxidante, digestivo, previene la aparición de gases etc..

Propiedades del Licor de Hierbas

Estas son las propiedades de algunas de las hierbas con las que se elabora nuestro licor artesanal:

 El hinojo, que es la hierba predominante, contiene hasta un 6% de aceite esencial (oleum foeniculi), el cual está compuesto principalmente por anelol y fencona; también contiene albriminas, azúcares y mucílago.

El hinojo tiene propiedades aperitivas y digestivas. Se emplea como carminativo en la eliminación de gases intestinales y en trastornos digestivos; tiene un efecto espasmolítico de la mucosa lisa y analgésico en caso de cólicos.Es muy recomendable en las enfermedades del aparato urinario y como tratamiento complementario de la diabetes.

El romero es una planta cuyo consumo se utiliza para tratar diferentes problemas de salud como la hipertensión arterial, sobrepeso o la caída del pelo.El Romero posee propiedades carminativas, por lo cual facilita la eliminación de gases acumulados en el tubo digestivo, resulta muy bueno para tratar casos de flatulencia y meteorismo.

Otro de los beneficios que tiene el Romero, es que es muy útil para tratar los malestares ocasionados por la menstruación, alivia la sensación de irritabilidad, los dolores de cabeza y reduce la hinchazón.

Es utilizado también como un remedio natural para tratar problemas respiratorios como el asma, incluso se han realizado investigaciones en las cuales han descubiertos que el Romero posee sustancias antiinflamatorias que actúa sobre la inflamación pulmonar debido a diferentes patologías.

Licor de Almendras

Recién salido, la almendra se recoge por agosto, mas o menos, tras un proceso de maceración esta lista para consumir
Recordar que toda la materia prima se recolecta en la zona de Elche, ecológicos sin productos quimicos, elaborados de forma artesanal y como diría una amiga, con mucho amor!!
Sólo queda servir muy frío y disfrutarlo en buena compañía

Licor de Higos

Recién salido de nuestra fábrica de ideas, después de un buen periodo de maceración os presentamos el licor de Higos, hecho, como todos nuestros licores, con ingredientes totalmente ecológicos, respetando el medio ambiente, no usamos ningún pesticida, ni producto químico en su cultivo; tampoco agregamos conservantes ni colorantes, ni ningún aditivo perjudicial para la salud en su elaboración, está hecho únicamente con higos, alcohol, un poco de almíbar hecho a base de azúcar ecológico y mucho amor. Esperamos que lo disfruten tanto bebiéndolo como lo estamos haciendo nosotros elaborándolo.

Propiedades de los Higos

 

Los higos ecológicos con los que elaboramos los licores artesanales poseen fabulosas propiedades tanto digestivas como medicinales; entre las sustancias que encontramos en el higo tenemos: Vitamina C y pro-vitamina A, potasio, magnesio, calcio y fósforo.

El higo favorece la producción de glóbulos, tanto rojos como blancos, beneficiando el desarrollo del sistema inmunitario; contiene baenzaldehyde, sustancia que según últimos estudios realizados posee carácter anticancerígeno.

También ha demostrado ser eficaz en el tratamiento de enfermedades degenerativas y problemas cardiovasculares; es recomendable en problemas de sistema respiratorio, dolor de garganta, bronquitis, catarros y tos.

Tiene un alto contenido en calcio, este mineral es esencial para la formación ósea del ser humano, además aumenta la densidad y facilita el correcto desarrollo de los huesos. Además es rico en hierro que es de gran ayuda para personas con anemia o problemas causados por dolores menstruales.

 

Propiedades de los pétalos de rosas

La naturaleza es increíble, pensaba que este año nuestro jardin no daría rosas, ha sido un verano muy seco y los rosales no pasaban por su mejor época, pero tras la lluvia, nos han regalado un montón de capullos, un poco timidos, escondidos, pero se avecina una gran cosecha

Tenemos poca producción, por lo que el licor de rosas es muy buscado y apreciado, os dejo algunas propiedades para que vayáis haciendo boca

Desde siempre, los pétalos de rosas han sido empleados para preparar productos de las mas variadas clases.

Desde astringentes y tónicos para la piel, hasta artilugios que prometen la estimulación sexual.

Lo cierto es que contienen cantidades importantes de vitamina C y son recomendables para calmar los nervios, reducir el estrés y favorecer la digestión .

Lo cierto es que contienen cantidades importantes de vitamina C y son recomendables para calmar los nervios, reducir el estrés y favorecer la digestión.

Propiedades licor de limón

Para realizar el licor de limón solo se emplea la cáscara, estas son algunas de sus multiples propiedades:

Estas sustancias, sumadas a las ya conocidas vitamina C, ácido cítrico, málico, fórmico, hesperidina, pectinas,

Combate la hinchazón intestinal, disminuyendo la cantidad de gases.

Favorece la digestión estomacal.

Descongestiona el hígado.

Es un desintoxicante natural.

Favorece la alcalinidad de la sangre.

Actúa como astringente.

Es antiséptico.

Elimina el exceso de grasitud de la piel.

Ayuda a blanquear manchas en la piel.

Ayuda a mejorar el mal aliento.

Blanquea los dientes.

Ayuda a aumentar las defensas por su alto contenido en vitamina C, previniendo resfriados.

Actúa sobre la presión arterial, ayudando a disminuirla.

Ayuda a adelgazar.